la cachette ミニにんじん（収穫２）

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毎日の出来事をのんびり紹介しています。野菜のおかず＆素朴なおやつのことなど

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2025/05/10 (Sat)

ミニにんじん（収穫２）

昨年の１０月２０日に種まきしたミニにんじんも、
今回収穫した７本で終わりです。

半年以上育てたのに、あんまり大きくなりませんでしたが、
楽しく育てることができたので、
また、秋にも種蒔きしたいな～と思ってます。

きのことわかめの中華サラダに入れました。

あと、きゅうりといっしょに
ぬか漬け（生協の簡単ぬか床使用）にしました。

にんじんの葉っぱは、我が家の定番、
１口サイズのチジミにして食べました。

美味しかった～♪

2008/05/22 (Thu) 野菜【ミニにんじん】 Comment(8)

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はじめまして

はじめまして。多希（たき）といいます。変換し難いHNですみません。
タイトルの「ミニ野菜」に惹かれて、ブログ村から辿ってきました。
ミニ野菜可愛いですよね。
私も好きなので、時折育てています。

ミニニンジン、収穫おめでとうございます。
根も葉っぱも余すことなくお料理されていらっしゃいますね。
どれも美味しそう♪
私は料理のレパートリーが少なくて、せっかく収穫した野菜を上手く活かせずにいます。
お料理上手で羨ましいです。

多希 URL 2008/05/23(Fri)02:04:22 編集

ミニにんじん

可愛くていいですね！
秋蒔きで育てようかな＾＾
葉をチヂミにするとは！いいアイディアですね♪

風雲のぱんだ URL 2008/05/23(Fri)13:32:41 編集

はじめまして♪

多希さんへ

コメントどうもありがとうございます。
ミニ野菜仲間ですね！（笑）

お料理、褒めていただいて嬉しいです。
ただの食いしん坊なので、あまりレシピが増えず
ワンパターンが多いです。
採れたての野菜は、それだけでも美味しいですよね♪

moko URL 2008/05/23(Fri)17:36:05 編集

にんじん

風雲のぱんださんへ

ミニにんじん、おススメですよ！
普通に育てれば、もっと大きく育つと思います。

葉っぱは、チジミしか思い浮かばなくて、
美味しいレシピがあったら教えて下さいね♪

moko URL 2008/05/23(Fri)17:40:57 編集

にんじんの葉は

天ぷらが一番おいしいと思います＾＾
あと、ごま油で炒めてもおいしいですよ～